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愛され続けて５０年。
メジャーと鍋、それぞれ味づくりには欠かせない道具です。
そこでｎａｋａｏは鍋とメジャーをドッキングさせました！ あれば
便利なのに･･･を実現させた、それが”ＫＩＮＧ ＰＯＴＳ”です。
フタが平らなのでスタッキングも可能です。 |
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アルミを超えたアルミ鍋。
特注アルミ素材を使用し、従来のアルミ鍋より、１．５倍の強さと
耐食性をもつ鍋を開発いたしました。もちろんメジャー付きです。
新たに鍋のフチが“フタ置き場”として使えるよう、フタの取っ手に
フックを付けました。 |
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頼れる、極厚アルミ鍋。
ｎａｋａｏの こだわりが生んだ、鍋の最高峰です。理想的な熱伝導を
求めた結果、どの部分の厚さも４mmという極厚鍋が出来ました。
熱伝導率だけでなく、強靭で耐久性に富むプロキング。是非とも
“我が店の味”創りに、お役立てください。
※便利なメジャー付きです。 |
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焼いても、炒めても、料理が こびりつかない。
熱伝導率の良い、アルミのフライパンに樹脂加工をしてあるので、
軽くて使いやすいと大好評です。(左写真・上)
シンプルなアルミフライパン(左写真・下)も 15ｃｍ〜36ｃｍまで
各種ご用意しております。(打出タイプもあります。) |
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ＩＨのパワーを最大限に生かす鍋。
強力なパワーを持つＩＨには、板厚1ｍｍ未満の鍋では熱変形を
起こしてしまいます。しかし、キングデンジは、新素材ステンレスの
単層構造により、強火力でも変形や破損しにくい優れもの。
板厚は２〜２．５ミリと厚め。耐蝕性能にも優れ、熱伝導率も高く、
取手も強力リベッティング加工で丈夫です。
※ 当店１Ｆにて、ＩＨ体験できます！
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ＩＨの弱点、側面加熱を 可能にしたフライパン。
キングフロンは、外側にステンレス、中心に極厚アルミをはさみ、
トップはセラミック配合の、３層ハードコートフッ素加工樹脂。
軽さと、側面への熱伝導率の良さを可能にしたので、オムレツも
難なくキレイにできます。
※ 当店１Ｆにて、ＩＨ体験できます！ |
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“セイロ”は“カタチ”に こだわりました。
水蒸気の循環を活発にし、しかも熱を逃さずに容器内の温度を
高温に保つため、蓋を“ピエロ形”で制作した 新しい感覚の蒸籠です。
セイロ本体は、特殊厚肉アルミ材を使用。軽くて熱伝導に優れた素材
を使用し、さらに表面を 硬質メッキで強化しました。丈夫で汚れにくく、
衛生的です。サイズも豊富なので、点心・飲茶など用途に合わせて選べ、
そのままテーブルに出せるのも魅力です。
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